二、皇封專利在中國(guó)捍菇發(fā)展史上的作用

    （一）加速菇業(yè)向全國(guó)發(fā)展

    砍花法栽培香菇因?yàn)槠渌�占�?chǎng)地廣闊，砍伐量大，在漫長(zhǎng)的整個(gè)冬春，都必須持續(xù)不斷地砍伐林木，采收與烘干、銷售香菇。其與當(dāng)?shù)氐募m紛，與當(dāng)?shù)厣藤Z之間的貿(mào)易爭(zhēng)執(zhí)，與沿途州縣官府之間的矛盾等，可想而知。

    皇封專利雖然是基于安定民心，以利于明初之統(tǒng)治秩序這一前提下產(chǎn)生的，但其切合當(dāng)時(shí)龍、慶、景三縣菇民區(qū)的特定的天、地、人之條件。使三縣菇民在皇權(quán)保護(hù)下，給菇民以適度的寬容。栽培商貿(mào)活動(dòng)中，與菇民發(fā)生矛盾時(shí)，往往為菇民加上一層特權(quán)的外衣，為這些十分貧困的菇農(nóng)提供了一些有利條件。自此以后，菇民加速了向南方十一省山區(qū)發(fā)展。專利權(quán)一直延續(xù)到清朝乃至民國(guó)。

    乾隆年間，菇業(yè)興旺時(shí)，三縣菇民人數(shù)多達(dá)15萬(wàn)，僅慶元當(dāng)時(shí)的9萬(wàn)人口中，菇民就有6萬(wàn)。至今三縣菇民之后代世代繁衍于南方十一山區(qū)者為數(shù)不少，如江西景德鎮(zhèn)市金竹山鄉(xiāng)、浮梁縣福港鄉(xiāng)，有些村莊全村皆為龍泉籍菇民。浙江昌化、安徽寧國(guó)，以及四川、云南、貴州、陜西、甘肅等地山區(qū)，皆有菇民之后裔，這也是菇民區(qū)在極端困難的生存環(huán)境下，一種自發(fā)的移民現(xiàn)象。砍花法技術(shù)也隨之輸出，從以后的香菇生產(chǎn)發(fā)展可以看出，其作用是積極的。

    （二）菇民區(qū)社會(huì)相對(duì)穩(wěn)定

    皇封專利給貧窮困苦的三縣菇民以菇業(yè)謀生相對(duì)地提供了一個(gè)法的保護(hù)，菇民的艱辛勞動(dòng)在當(dāng)時(shí)雖為富有者提供了美味佳肴，卻也養(yǎng)活了自己，同時(shí)對(duì)菇民區(qū)人民的繁衍生息、經(jīng)濟(jì)、文化、交通事業(yè)也起了積極的作用。菇業(yè)鼎盛時(shí)期，正是三縣經(jīng)濟(jì)、文化、交通事業(yè)發(fā)展最快的時(shí)期。據(jù)考證：三縣菇民區(qū)的重要道路、橋梁、神廟、學(xué)校、村落，似乎無(wú)一不是以菇銀興建的。菇民區(qū)歷來(lái)糧食無(wú)法自給，全賴菇民返鄉(xiāng)時(shí)購(gòu)回。倘若明清時(shí)期，沒(méi)有一個(gè)香菇業(yè)作為主業(yè)支撐菇民區(qū)，那么，這個(gè)地區(qū)經(jīng)濟(jì)早已崩潰。這一點(diǎn)凡親身體驗(yàn)或親身調(diào)查過(guò)菇民區(qū)經(jīng)濟(jì)的歷代有識(shí)之士，見(jiàn)解都是一致的。陳國(guó)鈞的研究也認(rèn)為：“菇業(yè)能否振興，不惟關(guān)系此十余萬(wàn)人的生計(jì)，而且為龍、慶、景整個(gè)金融所系……則影響所及，勢(shì)必引起浙南農(nóng)村社會(huì)之崩潰”。

    （三）強(qiáng)化了菇民技術(shù)上因循守舊

    皇封專利也強(qiáng)化了菇民技術(shù)上的守舊觀念，使長(zhǎng)達(dá)幾百年的歷史中，栽培隊(duì)伍僅限于這三縣菇民，使香菇生產(chǎn)在我國(guó)整個(gè)山區(qū)經(jīng)濟(jì)中發(fā)揮不了更大的作用。