近日，官塘鄉橫坑村新引進種植的富硒紫薯開始上市。據種植戶葉華清介紹，富硒紫薯形狀和普通番薯無異，但呈紫色，含豐富的硒元素，紫薯的葉和梗都可入菜，比普通番薯的葉和梗香糯，預計畝產收入可達幾千元，效益可觀。